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第698章 4更(第1页)

“对了,我刚刚在外面闻到牛油酱的味道好像有些不一样了,你们有做什么改动吗?”

她问的是杜文文,因为这里她是直接交给杜文文管的。

杜文文听了许念念这话,明显很意外,除了杜文文,厨房内的其余几人也挺意外。

这些来这里做事的厨师,和杜文文她们一样,都签订了长期合约以及保密合约。

许念念不在,许大伟代为签字。

所以他们不会泄露出去配方。

“改动倒是有,但是还没有弄到店里,本来打算问问你再做决定的。”杜文文笑着说道。

许念念挑了下眉毛:“我尝尝。”

杜文文能这样说的话,说明做过改动后的牛油酱,比之前她给出的配方做出来的味道还要好。

“这里,你尝尝。”杜文文抱了个罐子到许念念面前。

许念念用勺子勺了一点。

香菇丁饱满Q弹,牛肉也嫩…滑可口,浓稠的汤汁很均匀的包裹着香菇丁和牛肉粒。

麻辣刺激着味蕾,叫人口舌生津。

许念念仔细品尝,还真吃出了不一样的味道。

配方还是原来的配方,只稍微改动了一点点,味道就产生了巨大的差异。

比起之前的牛油酱更加爽口,没那么燥,也不会有腻的感觉,吃完之后,口腔里会保留着那份辣爽,还有一份清香。

“谁改的?”放下勺子,许念念侧身问道。

肯定不是杜文文改的,如果是杜文文出的主意,她会在没改之前就先问问她。

杜文文在厨艺上有绝对的自信,但自从被她收服之后,这方面的问题,她都会主动和她探讨。

“我改的!”

听许念念问起,刘文栋主动站了出来。

因为许念念说话的声音平静如常,听不出任何情绪波动,刘文栋心里一时间没底。

他很喜欢现在这份工作,而且……

他看了一旁护着他的朱欣雨,不想离开这里。

他怕许念念会因为曾经的过往,为了避嫌,把他开除了。

“是你改的?”许念念有些诧异。

“你加了柠檬和百香果泡出来的水?”

刘文栋愣了一下,确定许念念是在跟他说话,忙点了点头。

“加了柠檬汁,但是你说的百香果……”

“就是鸡蛋果!”许念念补充道。

南城人管百香果叫鸡蛋果,因为外形长得像鸡蛋大小,所以这边的人习惯这样称呼。

刘文栋又接着点了下头,刚开始还以为她猜错了,没想到只是称呼不一样而已。

他很意外许念念居然能一下就尝出来了,毕竟牛油酱的原配方里,各种香料的味道太过浓郁,轻而易举就掩盖了。

大部份人只能感觉到比之前好吃了,但没有一个人猜出他具体加了什么。

就连杜文文之前也没猜出来。

杜文文找来的这些厨师当中,全部加上,厨艺最好的当属刘文文和刘文栋。

杜文文也仅仅是猜到了柠檬汁,百香果和柠檬汁融合在一起,本就会互相遮掩对方的味道。

加上食材配料产生的味道,所以很难猜出来。

“你怎么猜出来的?”杜文文和刘文栋同时惊讶的问道。

“吃出来的!”许念念可不是猜,她是准确知道里面新加了什么。

“那,那你觉得味道怎么样?”刘文栋有些紧张的问道。

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