“哎哟,微甜微酸的味道,还有葱姜蒜的香味。”
“咽下去之后,这舌根还有辣椒的香味。”
“小夜,妈以前觉得鱼香肉丝可难吃了,没想这碗饭让我对这道菜都改观了。”
姜夜嘿嘿一笑。
“妈,这菜干吃不好吃,一定要拌饭,我来帮你!”
说完也不顾母亲反对,直接用筷子把菜和米饭搅在一起。
“臭丫头,多好看的菜你给搅到一起还怎么...吃...”
姜母正想发飙,可看到被搅拌在一起的样子一愣。
虽然晶莹白皙的大米饭被染上酱汁,可泡辣椒碎也粘在饭粒上。
加上酱汁的颜色十分红亮,看着一点不觉得恶心。
最关键的是,林国栋给每一份饭的酱汁量控制的很好。
不会太多,导致拌饭后米饭全被红油泡在里面。
也不会太少,让米饭拌不开。
而是一种,你侬我侬的神奇视觉感受。
“这...你别说还真挺好看,泡辣椒碎沾在米饭上,还挺有食欲。”
这就是拌饭的方便之处,姜母拿起勺子随便舀了一勺。
不用刻意搭配,勺子里就蕴含了肉丝、青笋丝、木耳丝和粘上酱汁的饭粒。
塞进嘴里,仿佛每一口都蕴含了整道菜的所有精华风味。
焦香肉丝的咸鲜,翠绿青笋的爽口,黝黑木耳的q弹。
加上粘上酱汁和葱姜蒜,泡辣椒末的大米饭,一口简直就上天了!
“真是太好吃了,妈以后都不讨厌吃鱼香肉丝了。”
姜夜吃的嘴角沾着红色酱汁,嘿嘿一笑。
“不是不讨厌吃鱼香肉丝了,只是咱们喜欢吃林爷爷做的菜。”
......
姜夜和妈妈吃饭之际,原本在翠仙楼的宋倾涵拼命摇着王生生的胳膊。
“生生,我不想吃这里的菜了,你说的那个超好吃的鱼香肉丝在哪里?”
“你带我去尝尝呗!”
王生生被宋倾涵弄得没有办法,但看着一桌子的菜无奈的问道。
“倾涵,这么多菜都没吃,是不是太浪费了。”
宋倾涵打了个响指。
“你放心,绝对不浪费!”
于是叫服务员打包好,叫了跑腿把没吃的菜都送到了剧组。
演员拍摄时间紧本来就吃不好睡不好,今天也是改善一下伙食。
于是三女驱车来到江城第一医院。
此时过了晚饭时间,太阳已经落山。
街边只有三两行人,可宋倾涵执意戴着口罩帽子。
同时拿起一个鸭舌帽扣在王生生头上。
“你啊,马上拍完新戏你就要火啦,别一天不当回事,小心被偷拍。”
先前在翠仙楼,听王生生把这里的饭菜吹的简直像食神做出来的一样。
可到了现场一看,街道两边哪有什么餐厅,全是路边摊!
忙了一天的炒面摊老板,正躺在椅子上抠着鼻孔。
闻着另一家臭豆腐摊位飘过来的奇异味道。
加上身边车道上频频呼啸而过的车辆震的她耳朵嗡嗡的。
“生生...你确定这是你说的,最好吃的鱼香肉丝嘛...”
王生生搂着宋倾涵的肩膀。
“拜托,好姐妹我会骗你吗?”
“带你尝尝,我最近发现的究极市井美味。”
“我活30多年,吃过最好吃的葱爆羊肉和鱼香肉丝!”
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