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第12页(第1页)

“知道贼船还让我上?”方浩文说着拍了一下莫晓萱弟弟的头,“瞧你这姐,还算计我。”莫晓萱做个鬼脸:“算计的就是你。”“说真的,浩博,你妈妈身体一直不太好,也不太能做重体力活,你可以让她来这里帮扫扫地,洗洗菜也好。”其实莫晓萱已经想好了,她即使什么都不干,就坐在门口卖茶叶蛋也好。莫晓萱知道接下来的几年,搞导弹的收入都不如卖茶叶蛋的了。现在鸡蛋一毛多,可烧成茶叶蛋就可以卖到五毛,接下来很长一段时间都是这个价格,但还一直都有赚的。这件事就这么决定了下来,算是莫晓萱、方浩文还有方姑姑三家合伙。趁这个暑假,莫晓萱和方浩文时间比较宽松,把小吃店营业路子摸索好,确定下具体的营业方向,等到开学了,就交给各自的父母,再加上方姑姑的店就在隔壁,都可以互相照顾。初战告捷莫晓萱知道方浩文和方姑姑现在虽然被自己磨硬泡答应了合作,但他们说不定只是应付,不好意思泼冷水。所以莫晓萱必须尽快让他们信服,刚才那一顿饭只是牛刀小试,莫晓萱必须让他们看到自己不是说着玩的。于是午饭后,莫晓萱立刻动手,从方姑姑店里先赊账,拿来米面油等等食材原辅料。本钱不多,卖菜也才几天,大头都给妈妈了,所以莫晓萱必须精打细算。这也算是大事,而且一旦将来开学了,大多数精力就要放在学习上,所以莫晓萱必须在这一个多月内让小吃店有自己的格局正常营业。前世会的东西很多,莫晓萱琢磨再三,决定还是先做传统的早点:包子油条豆浆。中餐的点心就是有一点好,配方简单,不像面包蛋糕之类的,各种配方要非常精准。所以莫晓萱立刻和面,然后去准备包子馅料。这时候没有反季节蔬菜,能包进面团里的只有肉,可是只有肉包的话,包子价格太高,就无法照顾到各种需求的客户。所以莫晓萱决定用时令蔬菜,价格最便宜,也最容易获得,自己家地里就有,莫晓萱让方浩文和弟弟家摘几个菜瓜,西葫芦过来,莫晓萱自己去菜场买了几段藕,分别刨成丝,挤了水,与加了葱姜的猪肉馅一拌,四种包子的馅料就有了。然后再做一点馒头,花卷,这样一来,花样就丰富了。到了傍晚的时候,成品出来了,放进装了绿纱的玻璃柜子里,让他们搬到门口,临时找了个硬点的纸,把各种点心的价格写上去。上海女人阿兰在的时候,也只做早上生意,所以傍晚的时候交往公粮、卖完猪的农民,下了班的工人,经过小吃店门前的时候,见到有包子卖,非常意外,忍不住就停下来看看。有人来就好,莫晓萱连忙笑着迎上去:“新出炉的包子,带几个回家给孩子吧!”莫晓萱本来还打算爸妈终于来了这一晚,莫晓萱几乎都没怎么睡觉,既兴奋又期待,还有点点的担心,怕自己考虑不周,临时又要出新状况。

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