不过村民们看见苏锦鲤背着一背篓的野菜都惊讶了。
“祁老大家的,你怎么摘了这么多野菜,能吃的完吗?”村里的其中一个婶子问。
“我家男人多,能吃,自然能吃掉的。”苏锦鲤笑。
“也是,只是这个野菜也不好吃,吃多了就腻了,咱们还是去摘野菜吧,看着你摘这么多,我都迫不及待了。”
之后几人分道扬镳,苏锦鲤回家了。
一到家就清洗野菜。
把锅里的卤肉弄起来,放置在桌子上。
找出一个大坛子,苏锦鲤烧水把野芹菜焯一遍水(留下晚上吃的),等下弄到大坛子里面泡酸菜。
等做完之后,就去把这坛子挪到伙房的一角,跟之前泡的酸竹笋放一起。
然后挑出一些卤好的猪下水,用一个大盆装着,盖上一块布,苏锦鲤锁好家门就出去了。
“干爹,你在家啊,我干娘呢。”苏锦鲤看着院子门是打开了,笑着进去了。
“在屋里呢,咋来了?”卫大夫这会在捶药,看见苏锦鲤笑着问。
“自然是给你们送好吃的了。不过晚上去我家吃饭吧,我做艾米果给你们吃。”苏锦鲤笑着说。
这次艾草摘的多一些,而且估计也只能做这一次了,过段时间基本就老了,吃不了了。
“那敢情好,晚上准来。”卫大夫也不客气,笑嘻嘻的答应了。
“哎,那我去找干娘了。”苏锦鲤笑着走进了里屋。
卫大夫笑着点头,在苏锦鲤看不见的地方努力的嗅嗅,耸了耸鼻子,太香了。
苏锦鲤找到蔡文莲之后把卤的猪下水给了干娘,之后闲聊几句,又说了一遍晚上去她家吃饭的事情就走了。
苏锦鲤回到家之后先把糯米粉和粘米粉按比例混合一起揉搓,一边锅里烧水。
等水开了之后,就把之前洗干净的艾草放下去焯水。
之后就合着面团一起揉搓。
等弄完这个之后,就去准备馅料了。
然后就开始做饭了。
里面的锅蒸米饭,外面的锅蒸艾米果。
苏锦鲤一边包,一边注意着火候。
等全部弄好之后就盖上锅盖,这次蒸了三个蒸笼,比上次多。
苏锦鲤觉得够吃了。
等做好之后就开始炒菜,晚上因为请客,饭菜就丰盛一些。
酸竹笋爆炒猪大肠,野芹菜炒卤猪下水,野葱炒五花肉,苦菜瘦肉汤,清炒柳蒿,凉拌竹笋,菜也就齐了。
苏锦鲤一个人也很快,等炒了三个菜起来后,蔡文莲就来了。
“这么快就炒上了,那我还是来的迟了。”蔡文莲笑着走进伙房。
“干娘,一点都不迟,帮我去后院摘点香葱,打汤喝。”苏锦鲤笑着说。
“哎,马上来。”蔡文莲也是经常伺弄菜园的,自然知道葱,很快就拔了洗干净,切碎了。
“干爹呢?”苏锦鲤问,刚才没注意,咋只有干娘来了。
“在来的路上吧,我比他先出门子。”
“嗯,饭菜快好了,准备吃饭了。”苏锦鲤刚说完,祁福三父子和卫大夫就有说有笑的来了。
“看吧,都是狗鼻子,说到吃饭,立马就回来了。”蔡文莲打趣。
“呵呵.....”苏锦鲤忍不住笑了,还真是这样,她家每次做好饭之后,糙汉们就到家了。
比闹钟还准时。看小说,630book
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