吴迪又对那几名女伙计说道:你们几位尽量去招呼女客人就行。
屋子里吴迪一边讲下面也一直在讲,吴迪知道他这种服务方式太超前了,很多人根本都没听过。也就鼓励大家不懂得一定要问清楚,他都一一做了回答。
叽叽喳喳的讲了一个多时辰大家总算知道自己该干什么。吴迪就让他们先散了,留下了刘掌柜和吴庸。
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刘掌柜的,重新开业之后一个人肯定招呼不过来。我打算在找一个人专门负责结账。你跟吴庸一人负责前面吃饭的客人,一人负责后面住店的客人。每天夜里必须留一个看店,你二人一人一天。我在客房特意留了一间客房,晚上负责看店的可以在里面休息,有事了可以马上处理。负责看店的那位每天午时开始上工,另外一位正常上工,你觉得这样安排怎么样?
刘掌柜的开始还有疑惑,听他这么一说很是惊讶,他想不到一个读书人会如此善于经营,所有该考虑的地方都想到了。
吴公子安排的非常好,我没有意见。
三人随后又讨论了这次开业的活动内容。刘掌柜和吴庸每每听到天马行空的地方都一脸吃惊,但经吴迪那么一讲又豁然开朗。三人足足讨论了两个时辰才把所有的细节都讨论清楚。
三人离开后,刘掌柜直接回了家。吴迪和吴庸也回了吴家庄,自从忙着酒店装修开业以来,他跟吴庸找了间客栈住在里面都没有回过家了。这么重要的事情的他的母亲和妹妹都还不知道。
走到村口的时候吴迪跟吴庸说:你回家跟你娘说,开业的时候我请她和我娘跟妹妹一起去店里好好吃一顿。嘿嘿
当吴迪的娘听儿子酒店马上就要开业了,简直不敢相信。她以为儿子只是随口一说,却没想到真的做到了。
晚上,她在相公的灵位前哭着说了半天的话。
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